تبلیغات
مطالب جالب و خواندنی - نحوه پخت و طرز تهیه خوراک میگو به همراه سبزیجات
 
مطالب جالب و خواندنی


نحوه پخت و طرز تهیه خوراک میگو به همراه سبزیجات
مواد لازم خوراک میگو با سبزیجات

    میگو :•: 100 گرم
    لوبیا سبز :•: 110 گرم
    هویج :•: یک عدد
    پیاز سرخ شده :•: یک قاشق غ
    جعفری خرد شده :•: یک قاشق غ
    روغن زیتون :•: دو قاشق غ
    رب گوجه فرنگی :•: نصف قاشق غ
    زردچوبه،نمک و فلفل :•: به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک میگو با سبزیجات

    برای تهیه خوراک میگو با سبزیجات ابتدا باید میگوها را پاک کنید و خوب بشویید و بعد لوبیا سبز ها را داخل قابلمه ای ریخته و مقداری آب روی لوبیاها بریزید.
    سپس کمی زردچوبه،نمک و فلفل اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا لوبیاها پخته شوند و آب داخل قابلمه تبخیر شود.
    زمانی که آب آن تبخیر شد،رب گوجه فرنگی و یک قاشق روغن زیتون به لوبیا سبز ها اضافه کنید و حرارت زیر قابلمه را کم کرده و بگذارید تا کمی سرخ شوند.
    بعد هویج را شسته و به صورت باریک و دراز برش دهید و آن را داخل ظرفی بریزید و یک قاشق روغن زیتون را به همراه کمی زردچوبه،نمک و فلفل و مقداری آب  به هویج ها اضافه کنید و ظرف را روی حرارت قرار دهید و درب آن را بگذارید تا هویج ها هم بپزند و هم کمی سرخ شوند.
    پس از آن میگوهایی که پاک کردید را در ظرفی به همراه آب،نمک و زردچوبه بریزید و ظرف را روی حرارت قرار دهید.
    بگذارید تا میگوها حدود 5 دقیقه ای داخل آب جوش بمانند تا نرم شوند.( نباید میگو زیاد بجوشد،چون جوشیدن زیاد باعث سفت شدن میگو میشود ).
    در آخر کار هم میگو،جعفری خرده شده،پیاز داغ،هویج و لوبیا سبزها را داخل کاسه ای با هم مخلوط کنید و بعد خوراک میگو با سبزیجات آماده است.آن را در ظرف مورد نظر ریخته و نوش جان کنید.
    امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

منبع:مایران

طرز تهیه خوراک میگو

نوع مطلب : تغذیه و سلامت، 
برچسب ها : خوراک میگو، میگو، آشپزی،
لینک های مرتبط :
نظرات ()
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر





آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی